GIBB'S FARM

Gibb's Farm spája súkromie samostatných chatiek a rodinných domov s každodenným životom fungujúcej kávovej farmy. Medzi safari výletmi do Ngorongoro a k jazeru Manyara si tu môžete oddýchnuť na vlastnej terase, zaplávať alebo sa zapojiť do zberu úrody a praženia kávy. Charakter pobytu dotvárajú tanzánijské umelecké diela v interiéroch a kuchyňa postavená na čerstvých surovinách z vlastnej farmy.

Gibb's Farm sa nachádza v oblasti Karatu, v pokojnom prostredí záhrad a kávovej farmy na zalesnených vonkajších svahoch krátera Ngorongoro. Z areálu sa otvárajú výhľady na Veľkú priekopovú prepadlinu. Kráter Ngorongoro je vzdialený cca 55 km, cesta na safari trvá približne 2 hodiny. K jazeru Manyara sa dostanete autom približne za 45 minút a k jazeru Eyasi približne za 1,5 hodiny.
Viac o destinácii na stránke: dovolenka Tanzánia.

Ubytovanie tvorí 17 samostatných chatiek s jednou spálňou a 2 rodinné domy s dvoma spálňami. Všetky majú obytný priestor, krb, súkromnú terasu alebo verandu a kúpeľňu s vaňou, vnútornou aj vonkajšou sprchou a WC. Interiéry dopĺňajú miestne umelecké diela. Prehľad obsahuje 3 základné typy ubytovania a 4 samostatne pomenované chatky, spolu 7 položiek.

• Chatka Farm Cottage – jednospálňová samostatná chatka s jednou posteľou king-size alebo dvoma posteľami queen-size, moskytiérou a výhľadom do záhrady alebo údolia; jednotlivé chatky sa líšia zariadením a umeleckou výzdobou
• Dom Bustani – pre najviac 4 dospelých alebo 2 dospelých a 4 deti, dve spálne, jedna s posteľou king-size a druhá s dvoma posteľami queen-size; každá spálňa má vlastnú kúpeľňu, spálne prepája obývacia miestnosť a všetky priestory vedú na veľkú súkromnú terasu; poloha vo vzdialenejšej časti farmy s výhľadom na upravené záhrady a Veľkú priekopovú prepadlinu
• Dom Deutsches – pre najviac 4 dospelých alebo 2 dospelých a 4 deti, dve spálne, jedna s posteľou king-size a druhá s dvoma posteľami queen-size; každá spálňa má vlastnú kúpeľňu, priestranná obývacia izba a veľká súkromná veranda; nachádza sa blízko hlavnej budovy farmy
• Chatka Ngorongoro – pomenovaná chatka kategórie Farm Cottage, ktorej vstup smeruje k chránenej oblasti Ngorongoro, vzdialenej od chatky približne 12 m
• Chatka Zamani – pomenovaná chatka kategórie Farm Cottage, prestavaná v roku 2014 na mieste pôvodnej hosťovskej izby zakladateľov farmy Margaret a Jamesa Gibbovcov
• Chatka Mulberry – pomenovaná chatka kategórie Farm Cottage, obklopená morušovníkmi, ktoré jej dali meno
• Chatka Wedding House – pomenovaná chatka spojená so svadbou Jamesa a Margaret Gibbovcov; pred chatkou rastie strom Erythrina abyssinica vysadený na pamiatku tejto udalosti

Plná penzia v cene – raňajky, obed a večera. Obedy sa spravidla podávajú formou bufetu. Jedálny lístok zahŕňa africké jedlá, vegetariánske a vegánske možnosti aj mäsové pokrmy. Nápojový balík Standard je za príplatok a zahŕňa nealkoholické nápoje, vybrané liehoviny, miestne pivo a rozlievané vína. Na stolovanie slúži vnútorná jedáleň a dve vonkajšie terasy. Kuchyňa využíva predovšetkým sezónne suroviny z vlastnej ekologickej farmy, doplnené miestnymi produktmi. Na farme sa pestuje a praží káva, vyrábajú mliečne výrobky a denne pečie chlieb, pečivo a koláče.

Gibb's Farm, Karatu má reštauráciu s vnútornou jedálňou a dvoma vonkajšími terasami, Wi-Fi zdarma, butik s miestnymi výrobkami, záhrady a fungujúcu kávovú a hospodársku farmu. K dispozícii je bazén a posilňovňa. Pranie bielizne je za poplatok.

K dispozícii je bazén vhodný na plávanie, posilňovňa, lekcie jogy a priestory na meditáciu v stanoch alebo v záhradách. Oddych možno doplniť masážami a wellness procedúrami. V okolí sa organizujú prechádzky, turistika a beh so sprievodcom.

Možnosť sprevádzaných výletov na horských bicykloch v okolí farmy a cyklistických výletov do okolitých dedín.

Pobyt približujúci život na farme zahŕňa možnosti zberu zeleniny, praženia kávy, pečenia chleba, dojenia kráv, kŕmenia hospodárskych zvierat a zbierania vajíčok. Zber kávy prebieha spravidla od konca júna do novembra. Na požiadanie možno pripraviť skupinové kurzy varenia. Okolie môžete spoznávať počas pozorovania vtáctva, prechádzok s miestnymi sprievodcami alebo návštev dediny Tloma. Výlet k Elephant Caves vedie lesom chránenej oblasti Ngorongoro a trvá približne 2 hodiny. Organizovať možno aj safari do krátera Ngorongoro a národného parku Lake Manyara či výlet k jazeru Eyasi.

Domy Bustani a Deutsches majú dve samostatné spálne s vlastnými kúpeľňami a kapacitu až 2 dospelí a 4 deti. Dom Deutsches sa nachádza pri hlavnej budove a je vhodný aj pre rodiny s menšími deťmi. Rodiny sa môžu zapojiť do života na farme, napríklad do zbierania vajíčok, dojenia kráv alebo zberu zeleniny. Pre deti sú pripravené aj osobitné farmárske aktivity.

Farma využíva ekologické pestovanie s prírodnými hnojivami a vlastným kompostom. Veľkú časť surovín pre kuchyňu zabezpečuje priamo z areálu, čím obmedzuje ich prepravu. Využíva solárny ohrev vody, podporuje obnovu lesného koridoru pri chránenej oblasti Ngorongoro a spolupracuje s miestnymi komunitami a umelcami.

Domáce zvieratá nie sú povolené. Ubytovanie funguje bezhotovostne: doplnkové služby sa účtujú na izbu a účet sa v deň odchodu uhrádza platobnou kartou alebo bankovým prevodom. Na požiadanie možno organizovať svadby, obnovenie manželských sľubov a súkromné oslavy.

Individuálna. Letenky na pravidelných linkách či transfery zabezpečíme na požiadanie.